L'avellana
AVIAT s’arrela al país de la fruita seca: avellaners, ametllers o garrofers han crescut durant decenis a recer de bancals emmargenats entre la muntanya i la mar.
Concretament, a les nostres finques hi tenim avellaners i garrofers. Comercialitzem la garrofa a l’engròs, mentre que distribuïm l’avellana en petit format.
"els nostres avellaners són tots de varietats tradicionals: culplans, morells, negrets i castanyera"
Es tracta de varietats que sovint s’han reemplaçat per d’altres varietats més productives.
Des d’AVIAT, volem mantindre aquest tipus de varietats tradicionals per tal d’ajudar a conservar la biodiversitat agrícola del nostre país.
Si ens vols donar un cop de mà, trobaràs les nostres avellanes en diferents agrobotigues i comerços.